저는 축구 전에 꼭 커피를 한 잔 마셔야 한다고 느끼고 있는데요. 오늘은 그 이유에 대해 이야기해드리려고 해요. 커피 한 잔이 제 경기에 어떤 영향을 주는지, 함께 알아볼까요?
축구와 커피의 관계
축구와 커피는 많은 사람들에게 사랑받는 두 가지 요소입니다. 축구는 전 세계적으로 가장 인기 있는 스포츠 중 하나이며, 커피는 매일 아침이나 휴식 시간에 즐기는 음료입니다. 그러나 이 둘의 관계가 어떻게 되는지 궁금한 사람들도 많을 것입니다. 커피가 축구 선수에게 미치는 영향은 어떤 것일까요?
이 글에서는 축구와 커피의 관계, 커피가 축구 선수에게 미치는 영향, 커피 속 카페인의 작용 원리부터 실제 축구선수들의 사례까지 알아보겠습니다.
커피가 축구 선수에게 미치는 영향
커피는 다양한 사람들에게 에너지를 공급해주는 음료입니다. 커피 속 카페인은 중추 신경 계통을 자극하여 각성과 집중력을 증가시키는 효과가 있습니다. 이러한 효과 때문에 축구 선수들은 경기 전 커피를 마시기도 합니다.
커피를 마시면 신체의 혈액순환이 활발해지고 근육 피로도가 감소하여 퍼포먼스 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 커피는 지구력을 향상시키고 피로 회복을 도와줄 수 있어, 경기 도중에도 선수들의 체력 유지에 도움을 줍니다.
커피 속 카페인의 작용 원리
커피 속 카페인은 중추 신경계에 작용하여 뇌에서 분비되는 아데노신을 차단합니다. 아데노신은 수면 유도 및 피로감을 유발하는 역할을 하므로, 카페인은 이를 억제하여 일시적으로 졸음감을 줄이고 근력과 운동 능력을 증가시킵니다.
이러한 작용은 축구 경기에서 필요한 반응 속도와 민첩성을 향상시켜줄 수 있습니다.
카페인의 스포츠 퍼포먼스 향상 효과
카페인은 스포츠 퍼포먼스를 향상시키는 다양한 효과가 있습니다.
첫째, 카페인은 지구력을 증가시킵니다. 운동 중에는 지구력이 요구되기 때문에, 커피를 마시면 선수들은 더 오래 동안 높은 수준의 경기력을 유지할 수 있습니다. 둘째, 카페인은 지각과 집중력을 개선시켜 줍니다.
경기 도중에 집중력이 높으면 선수는 상황을 잘 판단하고 더 빠른 결정을 내릴 수 있습니다. 셋째, 카페인은 근육 피로를 감소시켜 줍니다. 경기 도중 근육 피로가 쌓이면 선수는 움직이기 어렵고 피해 감수에도 영향을 받을 수 있습니다. 그러나 카페인은 근육 피로를 감소시키고 선수의 체력 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
실제 축구선수들이 전 경기 전 커피를 마시는 사례
실제로도 많은 축구 선수들이 경기 전에 커피를 마시는 경우가 있습니다. 예를 들어, 세계적인 축구 선수 메시는 전 경기에 커피를 마신다고 알려져 있습니다. 그 이유는 커피 속 카페인이 그의 퍼포먼스를 향상시키기 때문입니다.
또한, 메시 외에도 많은 축구 선수들이 커피를 마시고 경기에 임하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 사례를 보면 축구 선수들이 커피를 마시는 이유가 그들의 성능을 향상시키기 위해서일 것이라는 생각을 할 수 있습니다.
커피가 축구 경기력에 미치는 부정적 영향
그러나 커피가 항상 축구 선수들에게 긍정적인 영향만을 미치는 것은 아닙니다. 카페인은 체내의 수분을 빠르게 배출시키는 효과가 있어, 디하이드레이션(탈수)을 유발할 수 있습니다.
축구 경기에서는 체내 수분의 손실이 크기 때문에, 카페인을 과도하게 섭취하면 선수의 체력 저하와 수분 공급의 부족으로 인한 피로감이 올 수 있습니다. 따라서, 카페인 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다.
커피 대신 섭취할 수 있는 에너지 보충제
커피를 마시는 것이 효과적이지 않은 선수들은 다른 에너지 보충제를 고려할 수 있습니다. 예를 들어, 운동 전에는 단순한 탄수화물을 섭취하여 급속한 에너지 공급을 도와줄 수 있습니다.
이외에도, 운동 중에 섭취할 수 있는 전해질 음료나 운동 후에 섭취할 수 있는 단백질 보충제도 고려해볼 수 있습니다.
카페인 섭취량과 스포츠 퍼포먼스의 적정 비율
카페인은 효과적이지만 과도한 섭취는 오히려 피로감을 유발할 수 있습니다. 따라서, 카페인 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 보통 성인은 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취하는 것이 권장됩니다.
스포츠 퍼포먼스를 향상시키기 위해서는 과도한 섭취보다는 적정 비율로 카페인을 섭취하는 것이 좋습니다. 선수 개개인마다 적절한 카페인 섭취량은 다를 수 있으므로, 자신에게 가장 적합한 섭취량을 찾는 것이 중요합니다.
커피 맛에 즐거움을 더해주는 커피 아트. 축구 경기를 앞두고 한 시간 전에 카페인 성분이 든 커피를 마시면 경기에 나쁜 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 영국에서 나왔다.커피 등에 들어 있는 카페인 성분은 양면성을 갖고 있다.
각성, 피로 감소 등 효과를 내는 반면 불안감, 위장장애, 부정맥, 척수 자극 등을 일으킨다. 카페인 성분이 운동 선수의 경기 중 복잡한 의사결정에 나쁜 영향을 미칠 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다.
영국 스태퍼드셔대 연구팀은 16~17세 청소년 축구 선수 12명을 대상으로 카페인의 영향을 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.
연구팀은 카페인이 문제 해결, 의사 결정 등 '상위' 인지 기능에 미치는 영향을 둘러싸고 종종 논란을 빚는다는 점에 착안해 조사에 착수했다. 연구팀은 축구 경기에 앞서 한 시간 전에 참가자들에게 체중kg당 3mg의 카페인 성분 또는 비슷한 양의 위약을 섭취하게 했다.
연구팀은 참가자에게 패스, 드리블, 볼 컨트롤, 의사결정 등 기술과 능력을 측정하는 '러프버러 축구 패스 테스트(LSPT)'를 받게 한 뒤, 각각 다섯 차례의 짧은 패스(10m 거리)와 긴 패스(30m 거리)를 하게 했다.
또한 다양한 게임 플레이 시나리오에서 컴퓨터 작업을 이용해 의사결정 능력을 측정했다. 참가자는 미리 녹음된 10개의 시뮬레이션 이벤트 중 가장 좋은 결과를 결정해야 했다.
연구 결과에 따르면 카페인을 섭취한 참가자는 위약을 섭취한 참가자에 비해 짧은 패스에서는 1.67%, 긴 패스에서는 13.48% 더 높은 정확도를 보이는 것으로 나타났다. 그러나 카페인을 섭취한 참가자는 위약을 섭취한 참가자에 비해 의사결정율은 7.14%,LSPT점수는 3.49% 더 낮았다.
연구의 교신 저자인 푸야 솔타니 박사는 "패스 횟수가 많은 복잡한 경기 참가자는 한 시간 전에 썩 많지 않은 양의 카페인을 섭취해도 나쁜 영향을 받을 수 있음을 시사한다"고 말했다.
연구팀에 의하면 경기 전 카페인 성분을 섭취하면 주의력, 정확성, 속도, 에너지 등을 높이는 데 도움이 될 수 있다. 하지만 패스를 많이 하는 전술적인 플레이에는 악영향을 미칠 수 있다.
축구의 경우 선수는 경기 중에 상대방의 위치, 팀 조직, 시간 압박 등 다양한 신호를 처리해야 한다. 패스를 할 땐 의사 결정이 매우 중요하다. 패스를 잘하면 득점 기회를 만들 수 있다.
영국 스태퍼드셔대 연구 결과에 따르면 축구 경기를 앞두고 한 시간 전에 커피 등 카페인 성분을 섭취하면 경기 중 복잡한 의사결정과 문제 해결에 나쁜 영향을 줄 수 있다.
축구 선수는 경기 중에 상대방의 위치, 팀 조직, 시간 압박 등 다양한 신호를 처리해야 한다. 패스를 많이 할 땐 순간적인 의사결정이 매우 중요하다. 연구팀은 "스포츠에 참여하는 사람이 경기를 앞두고 카페인을 너무 많이 섭취하면 역효과를 낼 수 있다"고 강조했다. 규모를 늘려 더 심층적으로 연구를 해야 할 필요가 있다. 이 연구에는 이란 시라즈대도 참여했다.
식품의약품안전처가 정한 카페인의 하루 최대 권장 섭취량은 성인 400mg, 임산부 300mg이다. 청소년은 체중kg당 2.5mg 이하를 섭취하도록 권장한다. 전문점 커피 400mg 속에는 카페인이 132mg 정도 들어 있다.
따라서 성인은 일반적으로 전문점 커피를 하루에 3잔 이하 마시는 게 좋다. 하지만 개인의 건강에 따라 카페인을 아예 섭취하지 않거나 소량만 섭취해야 할 수도 있다. 카페인이 들어 있는 식품은 줄잡아 60여 종에 이른다.
커피, 차, 코코아, 콜라, 초콜릿 등이 대표적이다. 이들 식품 외에 두통약, 감기약, 이뇨제, 식욕억제제 등 일반 의약품(비처방 의약품)에도 카페인 성분이 들어 있다.
